レシピ管理
パティレコは、製菓のために作ったレシピ管理アプリです。紙のレシピを撮ると、パーツ・材料・分量・メモを読み取って材料表にします。サイズ違いの分量も1つのレシピにまとめ、倍率ひとつで今日の量に換算。iPhone アプリとブラウザで、同じレシピを開けます。

できること
手書きのレシピを写真から読み取り、パーツごとの材料表にします。フランス語や略語が混じっていても読み取り、取り込む前に結果を確かめて直せます。
パート・シュクレ、クレーム・ダマンドのように、パーツごとに材料をまとめます。行は指で並べ替えられます。
15cm・18cm のようなサイズ違いの分量を列で並べて、1つのレシピにまとめます。×2 や ×0.5 の倍率で、材料をまとめて換算します。
種類(カテゴリ)とタグで分けて、名前から探せます。厨房に置く紙がほしいときは、A4 できれいに印刷できます。
使い方
01
レシピの紙を撮影します。1枚に複数のパーツがあっても大丈夫です。
02
読み取った材料と分量を確かめ、違うところだけ直して保存します。
03
倍率を変えて今日の量にしたり、栄養・ラベル・原価に進んだりできます。
よくある質問
製菓は分量を g で正確に量り、生地・クリーム・仕上げのようにパーツを組み合わせ、型のサイズで分量を変えます。パティレコはそのために、パーツごとの材料表・サイズ違いの列・倍率換算を持ち、売るときに必要な栄養成分表示・食品表示ラベル・原価計算までつなげています。
くずした字や、フランス語・略語が混じったレシピでも読み取ります。書き方をそろえると、パーツ・材料・メモがよりきれいに分かれます。読み取った結果は、取り込む前に確かめて直せます。
Free は合計3枚、Basic は1ヶ月あたり30枚、Pro は1ヶ月あたり100枚です。手で入力するぶんには枚数の制限はありません。
ブラウザ版があるので、パソコンや Android でも使えます。アカウントを作れば、iPhone アプリと同じレシピをどちらからでも開けます。
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