PatiReco
現場のメモから、
法令に沿ったラベルまで。
使い方
撮って、確かめて、
写すだけ。
撮る
手書きのレシピを撮るか、アルバムから選ぶだけ。フランス語や略号、日本語が混じっていても、AIが材料と分量を表に起こします。
確かめる
読み取った表をその場で確認・修正。栄養は八訂の確定値だけを計上し、曖昧なものは勝手に採用せず「要確認」に。数字に責任を持てます。
ラベルにする
栄養成分表示とアレルゲン表示を自動で生成。プレビューしてコピーし、自店のラベル機や手書きへ。印刷機種に縛られません。
レシピ帳として
散らかった紙の
レシピが、
撮るだけで整う。
あちこちの紙・ノート・裏紙に書きためたレシピも、写真で取り込むだけ。 ひとつの場所にすっきりまとまり、名前や材料でいつでも探せます。 倍量はワンタップ、必要なときは A4できれいに印刷。 スマホでもPCでも同じレシピを見られて、バックアップも自動です。
- 名前・材料で検索
- 倍量をワンタップ
- カテゴリ・タグ
- A4できれいに印刷
えらばれる理由
Excelソフトには、
できないこと。
中間原料・水分調整・独自原料・単位換算は標準装備。その上で、現場の手間を減らします。
手書きを、撮るだけ
現場のメモをそのまま表に。Excelへの手入力から解放されます。
使うほど、あなたの書き方を覚える
確定した名寄せを店ごとに記憶。J.O＝卵黄 のような符牒も、次からそのまま読めます。
スマホ・Web・クラウド
1台のPCに縛られません。複数端末で、自動バックアップつき。
数字に責任を持てる
八訂の確定値だけを計上。曖昧なものは計算に入れず「確認してから出す」。
ずっと最新
成分表の改訂・法改正に自動で追従。買い直しも追加費用もなし。
比較
定番ソフトとの違い
動作環境
従来のソフト
Excel / CD-ROM・1PC
PatiReco
スマホ・Web・クラウド
手書きの読み取り
従来のソフト
なし（手入力）
PatiReco
写真で自動
店ごとの符牒（略号）
従来のソフト
なし
PatiReco
使うほど学習
よくある質問
気になるところ
手書きが読めるか不安です。+
現場のメモ（フランス語＋略号＋日本語）に合わせて作っています。使いながら「この略号はこの材料」と確定していくと、次からその書き方で読めるようになります。
パソコンが苦手でも使えますか？+
スマホで撮るだけです。1台のPCに縛られず、バックアップも自動なので、機械の心配は要りません。
本当に正確ですか？+
八訂の確定値だけを計上し、曖昧なものは自動で採用せず「要確認」に回します。数字に責任を持てる、安全側の設計です。
レシピがたくさんあります。+
写真で撮るだけなので1品ずつ追加できます。よく使う材料は一度登録すれば、次からそのまま反映されます。登録数に上限はありません。
