果物
citronシトロンレモン
レモン。citron vert はライム、jus de citron はレモン果汁です。
PatiReco での計算
レシピに citron と書くと、「レモン」として栄養成分を計算します。日本食品標準成分表（八訂）の値で計算します。
| エネルギー | 43 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.9 g |
| 脂質 | 0.7 g |
| 炭水化物 | 12.5 g |
| 食塩相当量 | 0.0 g |
出典：文部科学省「日本食品標準成分表（八訂）増補2023年」（八訂 07155 レモン 全果 生（皮の近似含む））
同じ材料として計算する、ほかの書き方
英語やフランス語でこう書かれていても、「レモン」として計算します。
- lemon
- lemons
- citrons
- citron jaune
- citron vert
- lime
フランス語のレシピのまま、栄養成分と食品表示ラベルを。
PatiReco は、手書きのレシピを撮って取り込み、材料名を訳さなくても栄養成分を計算します。
栄養成分の計算について果物のほかの言葉